2010年10月26日 星期二

貝莉安特之馬卡龍


之前突然想要吃馬卡龍,上網查了幾家,但是一直偷懶沒去買;這次大概是真的忍不住了,就在台北車站二樓的貝莉安特買了第一份的馬卡龍。

六個裝外盒



我們這次買的是六個一組的包裝,這樣的話一顆算起來是60元,果真不是能天天吃的甜點。

在燈光下來一張


花了不少時間拍照,我拍完換嘉琪拍,二個人拍到開心才把馬卡龍冰進冰箱,等涼一點再來享用。先吃的是新口味 - 黑醋栗,只記得入口的感覺是“原來這就是馬卡龍的口感”,外脆內黏的好吃口感,不過味道因為隔了二個星期才來寫,實在是沒什麼印象了;覆盆子的味道比較酸,跟甜甜的餅殼搭起來很合,不過嘉琪覺得內餡還不夠酸。

覆盆子+黑醋栗


接下來是巧克力,就是好吃的巧克力味,但是還蠻甜的;檸檬則是帶有一股淡淡的香氣。

巧克力+檸檬


最後是新的巧克力口味,比舊的味道來的更濃郁,更能明顯的感受到餡的巧克力味,不過也是蠻甜的;鹽味焦糖也是新口味,感覺就很像爆米花裡面的味道,還蠻不錯,但是用爆米花形容好像就沒那麼高級的感覺了。

巧克力(新)+鹽味焦糖




貝莉安特法式手感烘培


地址:微風台北車站


電話:(02)82300437



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